Potrawy z grzybów i z grzybami

AUTOR:

Dębski, Henryk

POZ/ODP:

Henryk Dębski.

ADRES WYD.:

Warszawa : Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne, 1985.

TEMATYKA:

* grzyby- kulinaria* grzyby-przetwórstwo* kucharstwo

OPIS FIZYCZ.:

405, [11] s. : Il. ; 19 cm.

SYGNATURA:

64

KOD/INWENT:

174000089201

8920

DOSTĘPNOŚĆ:

AUTOR:

Cymer, Tadeusz.

POZ/ODP:

Tadeusz Cymer.

ADRES WYD.:

Warszawa : Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne, 1971.

HASŁA:

1. Kucharstwo
2. Żywność - konserwacja

OPIS FIZYCZ.:

377, 3 s. : il. ; 23 cm.

SYGNATURA:

64

KOD/INWENT:

174000211480

21148

DOSTĘPNOŚĆ:

AUTOR:

Czerni, Anna.

POZ/ODP:

Anna Czerni.

ADRES WYD.:

Warszawa : Watra, 1986.

SERIA:

Warzywa i Owoce, Potrawy i Przetwory

HASŁA:

1. Kucharstwo
2. Warzywa - przetwórstwo

OPIS FIZYCZ.:

167, [1] s. : rys. ; 17 cm.

SYGNATURA:

632/635

KOD/INWENT:

174000207902

20790

DOSTĘPNOŚĆ: